Будова речовини . Наука світу

27.09.2015

Будова речовини

Тема: Початкові відомості про будову речовини

Урок №4. Будова речовини

Юдіна Н.А. вчитель вищої категорії ЦО №1409, фіналіст міського конкурсу «Вчитель року» (Москва, 2008)

30.06.2010

Будова речовини — частинки

Привіт! Сьогодні перше заняття другого розділу, початкові відомості про будову речовини. І тема нашого уроку – будову речовини. Ми у своєму житті дуже часто стикаємося з різними фізичними явищами, і нашого життєвого досвіду цілком вистачає, щоб пояснити багато з побаченого. Ну, наприклад, кожен з вас цілком зможе передбачити, чим закінчиться цей досвід, і закінчить фразу, яку я буду говорити. Якщо поставити термометр в посудину з гарячою водою, то рівень ртуті в термометрі підніметься. Якщо покласти шматочок льоду в киплячу воду, лід розплавиться. Якщо розв’язати завязочки повітряної кулі, то повітря вийде з повітряної кулі. Безумовно, з простими фізичними явищами ви елементарно впораєтеся. А ось так легко буде відповісти ось, наприклад, на таке питання: чи однаково поведе себе крапля олії, якщо помістити її на поверхню столу і на поверхню води. Ви впевнені у своїй відповіді або ж ви сумніваєтеся? Або, наприклад, ви зібралися побудувати модель літака або аероплана і вибираєте матеріал для його спорудження. Якими властивостями матеріалу ви будете керуватися для вибору? Подібні питання вже викликають певні сумніви, і хочеться поставити досвід, щоб переконатися, чи правильно ви вирішили. Напевно, це відбувається тому, що нам не вистачає відомостей про будову речовин.

Саме про це і піде сьогодні мова. Ми з вами поставимо ряд дослідів, щоб зрозуміти, яке ж будову мають різні речовини. Мета нашого сьогоднішнього заняття – побачити багато в малому. Візьмемо шматочок крейди. Чи можна його розділити на частини? Так, безумовно, можна. А ще на більш дрібні частини? Можна. А ще на більш дрібні? Можна, досить провести по ньому пальцем, і на пальці залишиться слід. Що це? Це частинки крейди. У цій посудині підфарбована рідина, можна розділити її на більш дрібні порції? Безумовно, візьмемо другий стакан і отольем рідини. Що знаходиться тут? Частинки рідини. А можна її розділити на більш дрібні порції? Безумовно. Візьмемо ще один стакан і наллємо ще частина рідини, і в цей посудину теж потрапила частина рідини. З чого ж складається речовина? Можна зробити висновок, що будь-яка речовина складається з частинок, але, який характер руху, розташування цих частинок, ми дізнаємося з вами з наступних дослідів. Ні для кого не секрет, що повітряна кулька, якщо докласти зусиль, можна стиснути, але що ж я роблю насправді? Адже кількість частинок в повітряній кулі залишилося те ж саме, що і було, а як бачите обсяг і форма – змінилися. Можна взяти саму звичайну гумку і, приклавши зусилля, розтягнути її. Я знову змінила і форму, і об’єм, але кількість частинок при цьому залишилося колишнім. З одного боку я змінювала обсяг, стискаючи предмет, з іншого боку я змінювала обсяг, розтягуючи предмет. Можна зробити висновок з цих дослідів, що між частинками є проміжки. Давайте проведемо ще один досвід, наочно доводить, що це дійсно так. Візьмемо мідну кульку, який в спокійному, не нагрітому стані проходить через кільце, Якщо кулька нагріти, то проміжки між частинками повинні змінитися. Через деякий час, коли кулька нагріється, спробуємо знову помістити його в кільце. Що ж ми з вами бачимо: кулька застряє в кільці. Можна зробити висновок про те, що його обсяг збільшився. А це дійсно доводить, що між частинками є проміжки і що ці проміжки можуть змінюватися, збільшуватися або зменшуватися. На цьому принципі заснована дія самого звичайного термометра, стовпчик якого складається з підфарбованого спиртового розчину, і при підвищенні температури, розчин починає збільшуватися в обсязі, проміжки між частинками збільшуються, і стовпчик рухається вгору, показуючи нам усе більш високу і високу температуру. Ми з вами бачимо різні предмети – це і стіл, і дошка, і скляний посуд. Ми стверджуємо, що всі вони складаються з частинок, але чому ж ми не бачимо ці частинки тіла? Давайте спробуємо провести наступний експеримент. Візьмемо невелику кількість підфарбованою рідини і перенесемо в посудину з водою лише невелика кількість. І все одно ми з вами бачимо, що невелика частина частинок, що потрапила в цю посудину підфарбованою рідини, забарвила всю рідину. Спробуємо повторити цей експерименти, перельем невелику частину рідини в наступний посудину. Тепер вже кількістю частинок, що потрапили в третій посудину, здавалося б, уже зовсім не велика, але навіть їх достатньо, щоб весь обсяг рідини виявився забарвленим. Ці частинки тіла дуже малі.

Короткий опис статті: будова речовини Сайт з фізики, сайт фізики, рішення завдань, досліди, експеременти, відкриті уроки фотографії

Джерело: Будова речовини | Наука світу

Також ви можете прочитати